什么是ISO22000? ISO22000认证需要的材料有哪些?
什么是ISO22000?
ISO22000即Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食物安全
系)。ISO22000于2005年9月1日正式发布。这是一个新的国际标准,旨在保证全球的安全食品供应。我国于2006年6月1日
《GB/T22000-2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》,正式将ISO22000:2005标准转化为中国国家标准。
随着经济全球化的发展,生产、制造、操作和供应食品的组织逐渐认识到,顾客越来越希望这些组织具备和提供足够的证
有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。然而,由于各国标准不一致,使顾客的要求难以满足,因此,有必要协
使之上升到国际标准。同时,一个统一的国际性标准和国际间通用的管理体系认证方式,将对突破技术壁垒起到积极作用。
ISO22000:2005《食物安全管理系统-对整个食品供应链中组织的要求》的出台可以作为技术性标准对企业建立有效的食
理体系进行指导。这一标准可以单独用于认证、内审或合同评审,也可与其他管理体系。
ISO22000管理体系覆盖了HACCP管理体系的要求。通常市场在国内的企业申请ISO22000认证,市场在国外的企业申请
书。
ISO22000认证需要的材料有哪些?
1、营业执照、组织机构代码,(带年检章);
2、有效的行业资质证明;
3、企业简介
4、最近一年内国家、行业产品监督抽查情况(如发生)
5、管理体系手册、程序文件
6、组织机构图
7、产品描述、周边环境描述、工艺流程图、国家及行业适用的法律法规和强制性标准清单。
六、获得认证应具备的条件
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